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北京地方非物质文化遗产必吃餐厅

听鹂馆饭庄

听鹂馆是一组建筑群,是颐和园内13处主要建筑之一,现如今成为具有历史价值的宫廷风味饭庄。正门匾上书写“金支秀华”四个大字,前排殿宇是一般消费区,东配殿是药膳厅,西配殿是福寿厅,后殿是寿膳厅。听鹂馆饭庄以经营正宗的宫廷风味菜肴、满汉全席、宫廷寿膳、宫廷小吃和宫廷滋补药膳闻名,是商务部审定的“中华老字号”单位、国家特级餐馆、北京市五星级餐馆、中国风味特色餐厅和中国药膳名店。

西德顺爆肚王

西德顺爆肚王,”满张冯王”算是京城四家最有名的爆肚,“王”就是这西德顺爆肚王。前清1903年就开张了,这肚一爆就是百年。积攒了不知道几代老主顾,从最早的东安市场一直追到现在的地坛北门。这的肚儿爆得好,价格也算公道,店面不小环境不错,平常人也不算多。

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