再一碗西阳肉丸店【中国地域十大名小吃 】-凯发国际首页

再一碗西阳肉丸店
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  • 菜系:闽菜
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再一碗西阳肉丸店

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肉片是福鼎名片级小吃,无论男女老少,对肉片都是情有独钟!福鼎肉片享誉福建乃至全国,成为许多外出游子思乡的感情寄托!肉片也称肉丸,在福鼎尤其以西阳肉丸最为有名!而将西阳肉丸推向全国食客的则是再一碗。

再一碗西阳肉丸店,经过王氏多年辛勤耕耘,于2011年成立再益碗餐饮管理公司。至今,再一碗西阳肉缘、土豆丸在福建、浙江、江苏已经拥有十家加盟店,每家店口味一致,得到消费者的一致好评。

再益碗餐饮管理公司旗下美食荟萃,小吃云集,有土豆丸、西阳肉丸、泥鳅面、菜丸、牛肉丸、水粉、卤鸡翅等众多小吃,样样都是精品,道道均是美味!尤其是土豆丸、西阳肉丸、泥鳅面饱受食客青睐!

再益碗西阳肉丸(俗称福鼎肉片)有深厚文化传承,是福鼎人民最喜爱的一道小吃,是走南闯北福鼎人最挂念的家乡味,是闻名遐迩的一道名点。再益碗西阳肉丸选材精到讲究,制法独特创新,于2011年被福建省烹饪协会认定为“福建名小吃”,2012年11月被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。再益碗西阳肉丸的美丽传说,在中国烹饪协会认定会上,感动了评委。评委组组长提议将“西阳肉丸”改名为“西阳肉缘”。“2014年被评为福鼎市商务局福鼎市十佳美食”,2015年被宁德市政府评为“宁德市十佳地方特色美食”,几次出去参展让周边县市人民重新认识了福鼎肉片!


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    中国(福建)地域十大名小吃
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